İyi bir zeytinyağını anlamak için koklarız. İki parmağımızın ucuyla tutmuş olduğumuz zeytini parmaklarımızın arasında ezerek kokladığımızda aldığımız koku zeytinyağıyla aynı ise o çok iyi bir zeytinyağı demektir. İyi. Bir zeytinyağındaki gibi hoş, buruk meyvemsi bir koku bizim bu konudaki referansımızdır.
İyi bir zeytinyağı nasıl anlaşılır?
Zeytinyağlarımızı keşfedin
Kaz Dağları’ndaki organik zeytinliklerimizden sofranıza gelen ürünlerimize göz atın.
“Mavras geriye doğru izlenebilir, ileriye doğru sürdürülebilir bir markadır.”