

Mavras
Zeytinyağının Tarihi: Antik Çağlardan Günümüze
Zeytinyağı, binlerce yıllık bir tarihe sahiptir. Antik Yunan ve Roma dönemlerinde hem besin hem de ilaç olarak kullanılmıştır. Zeytinyağı, o...


Mavras
Zeytinyağının Saklama Koşulları: Kaliteyi Korumanın Püf Noktaları
Zeytinyağının kalitesini korumak için doğru saklama koşulları oldukça önemlidir. Zeytinyağı, ışık, hava ve sıcaklık değişimlerinden kolayca etkilenir. Bu nedenle, serin,...
0,8 Dizem’e kadar yağlar ‘Naturel Sızma zeytinyağı’ olarak kabul edilmektedirler. Zeytin eğer hemen toplandıysa ve hasat edildiyse, yeşilse, yara ve...